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      42個新基地充實平價菜籃子,天惠超市聯合菜農將推“午市配送”

      2012/11/1 14:02:00
        江南晚報報訊(晚報記者高晶),無錫朝陽集團天惠超市與42家蔬菜基地的負責人簽訂2013年合作協議。這意味著,明年這42家蔬菜基地生產的地產蔬菜將直供天惠超市70多家門店;更重要的是,這些蔬菜都是廣受老百姓喜愛的平價蔬菜和放心蔬菜。

        42家基地提供“訂單蔬菜”
        記者了解到,參與簽約的42家基地代表大都有蔬菜生產的豐富經驗,一共有600畝地,生產的蔬菜主要銷往天惠超市和超市批發市場,今年上半年就提供了近2000噸地產蔬菜。朝陽蔬菜批發市場劉銅麟告訴記者:“市場和基地農民的合作屬于名副其實的產銷對接,他們每天晚上都收到來自朝陽市場和天惠配供中心的傳真,傳真上對蔬菜品種、數量等有非常明確的要求,是真正意義上的‘訂單蔬菜’。通過農超對接,保證農產品銷得快、銷得了、銷得好。減少流通環節,實現了農產品‘凌晨在田里,白天在店里,晚上在鍋里’的快速周轉?!?

        “平價”蔬菜保障消費者利益
        這些蔬菜很新鮮,并接受了批發市場嚴格的質量把關。最吸引人的,這些蔬菜都是“平價”的。特別是由于天氣、產量等原因,市場上蔬菜俏檔價格高的時候,平價的優勢就體現出來了。
        “我們通過批發市場的統籌,保證天惠超市提供的平價蔬菜價格平穩,比一般的農貿市場價格低35%-50%左右。農貿市場的毛利率在50%-100%之間,而天惠超市的毛利率在20%-30%左右?!庇浾邚呐l市場提供的某一個時段蔬菜主要品種價格跟蹤調查表上看到,基地賣給批發市場的價格和終端農貿零售價格之間的差異,有時后者是前者的2倍。
        例如在金花菜俏檔的時候,中橋農貿市場最高單價是每公斤16元,而基地給天惠超市的進貨價是6.7元左右,天惠的零售價是8.8元,市民可以買到實惠的蔬菜。
        “到了菜多價低的時候,例如最近,青菜不超過5毛錢一斤,有些農民甚至在批發市場160斤青菜只賣20元,但是,農貿市場青菜價格卻不低于1.5元一斤?;剞r民在菜多難銷的情況下,我們就會提供銷售平臺幫助他們把菜賣掉,在價格上有一定的托底,最大限度地保障菜農的利益?!?

        市民“等開門”買平價蔬菜
        “在市場上,一遇到臺風,青菜立刻5元一斤,但是我們要求這些菜農還是按照低于市場價格10%-20%的價格進行定價?!碧旎莩薪浝砹_志堅說,42家基地菜農在長達十年多的合作中認可了這種產銷模式?;萆絽^石塘灣楊西園村經理陳光接受記者采訪時說:以前種菜看天吃飯,賣菜看市場吃飯。老是提心吊膽?,F在加入合作后,賣菜這一頭不愁了。批發市場為他們提供了“旱澇保收”的銷售平臺,自己的蔬菜直接可以進入天惠超市銷售,像他家今年上半年純利潤可以達到2萬元。生活比較有保障。
        而記者從天惠超市學前街店獲悉,很多市民早已經習慣早上6點半趕來超市等開門,為的是可以買上便宜、安全的平價蔬菜?!拔覀冞@里賣菜已經有口碑了,每天有15個品種的平價蔬菜,日銷量在2噸左右?!钡杲浝砀嬖V記者。

        朝陽相關負責人表示,在將來還要擴大合作規模?!艾F在42家基地生產的蔬菜主要集中在青菜,毛白菜,莧菜等常規品種,以后還要增加菠菜、長豆、絲瓜等花色品種,更加豐富錫城老百姓的菜籃子。通過這樣的合作,最終實現的是農民、商家和消費者共贏的態勢?!?nbsp;
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